Mezcal Aprendiz Joven Espadín 750ml
Una iniciación elegante al mundo del mezcal artesanal
Este mezcal joven se produce en Oaxaca. Está elaborado al 100 % con agave Espadín, utilizando métodos tradicionales y respetuosos: cocción en horno cónico de piedra, molienda con tahona, fermentación natural en tinas de madera y destilación en alambique de cobre. Tiene un perfil equilibrado, pensado tanto para degustar solo como para coctelería.
Características del producto
Marca / Palenque: Aprendiz
Origen: México
Región: Oaxaca
Tipo de mezcal: Joven
Maguey utilizado: Espadín
Método de elaboración: Horno cónico de piedra, molienda tradicional, fermentación natural en tinas de madera, doble destilación en alambique de cobre
Contenido alcohólico: 38% Alc. Vol.
Presentación: Botella de 750 ml
Notas de cata
Color: Cristalino y transparente
Aromas: Fresco y herbáceo, con notas de agave cocido y un leve toque terroso
Sabor: Entrada suave y limpia, con toques dulces del agave, especias suaves y humo ligero; final claro y ligeramente picante
Maridaje
Perfecto para disfrutar solo o en coctelería ligera. Marida bien con comida mexicana sencilla: tacos de pescado, ceviche, guacamole, quesadillas o frutas cítricas.
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