Mezcal Joven Creyente 750ml
Una mezcla mística que invita a creer en la tradición
Este mezcal joven es producido en el estado de Oaxaca, en una combinación de agaves cultivados en las regiones de Valles Centrales y Sierra Sur, principalmente Espadín (ensamble). El resultado es un mezcal artesanal de estilo moderno, pensado tanto para iniciarse en la degustación como para coctelería.
Características del producto
Marca / Palenque: Creyente
Origen: México
Región: Oaxaca
Tipo de mezcal: Joven, artesanal
Maguey utilizado: Principalmente Espadín (ensamble de Espadín de distintas zonas)
Método de elaboración: Horno cónico de piedra con mezquite, molienda tradicional (tahona o molino), fermentación en tinas de madera, destilación en alambique de cobre
Contenido alcohólico: 40 % Alc. Vol.
Presentación: Botella de 750 ml
Notas de cata
Color: Cristalino con destellos plateados, reflejando pureza
Aromas: Notas ahumadas, elegantes y persistentes, combinadas con matices dulces, frutales, cáscara de limón y especias ligeras, además de un fondo herbal
Sabor: Entrada suave y aterciopelada, con dulzor natural del agave cocido, frutas tropicales maduras, toques herbales y especiados; el final es limpio, ligeramente terroso y con humo bien integrado
Maridaje
Se disfruta idealmente solo, en copa mezcalera o vaso de barro para apreciar su perfil limpio y aromático. Perfecto en cócteles bien equilibrados (como Oaxacan Old Fashioned, Paloma o cócteles de autor) sin opacar los otros ingredientes. Marida muy bien con platillos frescos o ligeramente picantes como aguachiles, guacamole con chapulines, ceviches, o frutas cítricas y tropicales.
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