Vino Tinto Perseus Nebbiolo-Sangiovese 750ml

La fuerza del guerrero, el alma del Valle de Guadalupe

Este ensamblaje único de Nebbiolo y Sangiovese proviene del Valle de Guadalupe, México. Nace de la pasión por combinar la tradición europea con el espíritu y terroir mexicano. Con una crianza de dos años en barrica nueva de roble francés, es un vino que invita a descubrir su carácter audaz y refinado en cada sorbo, una experiencia que despierta los sentidos y enaltece el momento.

Características del producto
Marca / Bodega: El Cielo
País de Origen: México
Región de Origen: Valle de Guadalupe, Baja California
Tipo: Vino Tinto
Tipo de uva: Blend de Nebbiolo y Sangiovese
Varietal / Ingredientes: Nebbiolo, Sangiovese
Contenido alcohólico: 13.8 %
Temperatura de consumo recomendada: 16–18 °C
Presentación: Botella de 750 ml

Notas de cata
Color: Capa alta, rojo intenso con matices violáceos o ciruela.
Aromas: Frutos negros maduros como casis, grosella negra y ciruela pasa, combinados con complejas notas de tabaco, tierra húmeda, trufa y una sutil expresión floral.
Sabor: Ataque potente, acidez equilibrada, taninos firmes y pulidos, cuerpo robusto, fresco y redondo; el final es largo y persistente, dejando recuerdo de fruta y especias.

Maridaje
Excepcional con cortes de carne asada o estofados, quesos maduros, platos de caza, pastas especiadas o mole poblano; también armoniza bien con guisos intensos y postres con chocolate oscuro.