Mezcal Bruxo Receta Inicial 750 ml

Entrada suave y floral al mundo del mezcal auténtico

Una expresión joven y artesanal producida en Oaxaca, específicamente en San Dionisio Ocotepec, bajo la dirección del maestro mezcalero Lucio Morales López. Elaborado con 100 % agave Espadín.

Características del producto
Marca / Palenque: Bruxo
Origen: México
Región: Oaxaca – San Dionisio Ocotepec
Tipo de mezcal: Joven, artesanal
Maguey utilizado: Espadín
Método de elaboración: Cocción en horno cónico de tierra, molienda tradicional con tahona, fermentación en tinas de madera, doble destilación en alambique de cobre y proceso de homogenización para suavizar la graduación alcohólica
Contenido alcohólico: 37 % Alc. Vol.
Presentación: Botella de 750 ml

Notas de cata
Color: Cristalino con reflejos plateados suaves
Aromas: Floral delicado con humo muy marcado, notas cítricas, pimienta y un toque ligero de canela
Sabor: Entrada suave y equilibrada, con tonos dulces del agave cocido, acentos cítricos y especiados; final cálido, ligeramente picante y refinadamente herbal

Maridaje
Perfecto para disfrutar solo, con hielo o en coctelería ligera. Acompañado de sal de gusano, naranja o jitomate. Marida bien con platos como mole poblano, queso de cabra, jitomate con sal y orégano, mariscos suaves o frutas frescas.