Mezcal Ojo De Tigre Joven 200ml

Pequeño gran sabor: frescura cítrica, delicada dulzura y sutileza ahumada

Un mezcal joven y artesanal producido en México, en colaboración entre comunidades de Oaxaca y Puebla. Combina agave Espadín de Oaxaca y Tobalá silvestre de Puebla, buscando armonía entre dulzor suave, notas florales y estructura aromática en formato compacto y elegante.

Características del producto
Marca / Palenque: Ojo de Tigre
Origen: México
Región: Oaxaca & Puebla
Tipo de mezcal: Joven, artesanal, ensamble
Maguey utilizado: Espadín y Tobalá silvestre
Método de elaboración: Cocción en horno cónico de piedra, molienda tradicional con tahona, fermentación natural en tinas de madera y doble destilación en alambique de cobre
Contenido alcohólico: 37 % Alc. Vol.
Presentación: Botella de 200 ml

Notas de cata
Color: Cristalino y brillante
Aromas: Cítricos frescos como manzana verde y pera, seguidos por agave cocido y matices herbales suaves
Sabor: Entrada dulce y refrescante con notas frutales, evoluciona con tonalidades herbales y un ahumado muy delicado; final largo, suave y ligero

Maridaje
Ideal para degustación individual, muestras o eventos. Excelente para coctelería ligera, o simplemente solo con hielo y una rodaja de lima. Marida bien con ceviche, tacos de pescado, quesos frescos o frutas cítricas.