Vino Blanco Calalenta Pecorino Fantini 750ml
Elegancia italiana con frescura y un marcado carácter frutal
Vino blanco italiano elaborado 100% con uva Pecorino en la región de Abruzzo (Terre di Chieti IGT). Su elaboración combina fermentación en depósitos de acero inoxidable y una parte en barricas de roble, seguida de una crianza que aporta complejidad sin perder su frescura natural. Destaca por su estructura, buena acidez y expresivas notas de fruta de pulpa blanca.
Características del producto
- Marca / Bodega: Fantini
- País de Origen: Italia
- Región de Origen: Abruzzo (Terre di Chieti IGT)
- Tipo: Vino blanco seco
- Tipo de uva: Pecorino
- Varietal / Ingredientes: 100% uva Pecorino
- Contenido alcohólico: 12%
- Temperatura de consumo recomendada: 10–12 °C
- Presentación: Botella de 750 ml
Notas de cata
- Color: Amarillo paja brillante con delicados reflejos verdosos.
- Aromas: Aromas de frutas de pulpa blanca, especialmente pera y albaricoque, acompañados de ligeras notas de lima y matices balsámicos.
- Sabor: Fresco, intenso y de buena estructura, con una textura envolvente, acidez equilibrada y un final persistente y agradable.
Maridaje
Ideal para acompañar pescados, mariscos, tartar de pescado, sushi, risotto de mariscos, pescados a la parrilla, pollo asado y sopas cremosas de verduras. También puede disfrutarse como aperitivo bien frío.
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