Pedro Ximenez Fernando De Castilla 750ml
Vino dulce español elaborado exclusivamente con uvas Pedro Ximénez pasificadas al sol, originarias de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Fernando de Castilla ofrece una concentración aromática y gustativa excepcional, con una textura sedosa y dulce que envuelve el paladar. Perfecto para acompañar postres, quesos azules o disfrutar como vino de sobremesa.
Características:
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Volumen: 750ml
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Variedad de Uvas: Pedro Ximénez
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Tipo: Vino dulce natural
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Origen: España
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Región: Jerez de la Frontera, Andalucía
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Maridajes recomendados: Postres, quesos azules, helados
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Temperatura de servicio: 12–14°C
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Envejecimiento: Crianza oxidativa en sistema de solera
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Graduación alcohólica: 15
Nota de Cata:
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Color: Caoba oscuro con reflejos ámbar
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Aroma: Pasas, higos secos, dátiles, miel y toques de cacao
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Sabor: Intensamente dulce y concentrado, con notas de frutas pasas y caramelo
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Textura: Untuosa y aterciopelada
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Final: Muy largo, dulce y persistente, con recuerdos a miel y frutos secos
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