Vino Blanco Calalenta Pecorino Fantini 750ml

Elegancia italiana con frescura y un marcado carácter frutal

Vino blanco italiano elaborado 100% con uva Pecorino en la región de Abruzzo (Terre di Chieti IGT). Su elaboración combina fermentación en depósitos de acero inoxidable y una parte en barricas de roble, seguida de una crianza que aporta complejidad sin perder su frescura natural. Destaca por su estructura, buena acidez y expresivas notas de fruta de pulpa blanca.

Características del producto

• Marca / Bodega: Fantini
• País de Origen: Italia
• Región de Origen: Abruzzo (Terre di Chieti IGT)
• Tipo: Vino blanco seco
• Tipo de uva: Pecorino
• Varietal / Ingredientes: 100% uva Pecorino
• Contenido alcohólico: 12%
• Temperatura de consumo recomendada: 10–12 °C
• Presentación: Botella de 750 ml

Notas de cata

• Color: Amarillo paja brillante con delicados reflejos verdosos.
• Aromas: Aromas de frutas de pulpa blanca, especialmente pera y albaricoque, acompañados de ligeras notas de lima y matices balsámicos.
• Sabor: Fresco, intenso y de buena estructura, con una textura envolvente, acidez equilibrada y un final persistente y agradable.

Maridaje

Ideal para acompañar pescados, mariscos, tartar de pescado, sushi, risotto de mariscos, pescados a la parrilla, pollo asado y sopas cremosas de verduras. También puede disfrutarse como aperitivo bien frío.