Mezcal Amaras Reserva Especial Arroqueño 700 ml

Majestuosidad ancestral en cada gota

Desde las tierras místicas de Oaxaca nace este mezcal excepcional, elaborado con agave Arroqueño silvestre, una de las especies más grandes y nobles del país. Amarás Reserva Especial Arroqueño es un mezcal artesanal que honra la herencia ancestral del mezcal oaxaqueño, producido con paciencia y maestría por comunidades mezcaleras en la región de Sierra Sur. Su carácter complejo y elegante proviene del lento crecimiento del agave (hasta 20 años), su cocción en horno cónico de piedra, molienda con tahona, fermentación natural en tinas de madera y doble destilación en alambique de cobre. El resultado es una experiencia sensorial profunda: aromas vegetales, sabores terrosos y un final largo que abraza el alma.

Características del producto

• Marca / Palenque: Mezcal Amarás
• Origen: México
• Región: Oaxaca – Sierra Sur
• Tipo de mezcal: Joven
• Maguey utilizado: Arroqueño (Agave americana)
• Método de elaboración: Horno cónico de piedra, molienda con tahona, fermentación en tinas de madera, doble destilación en alambique de cobre
• Contenido alcohólico: 43% Alc. Vol.
• Presentación: Botella de 700 ml

Notas de cata

• Color: Cristalino con destellos plateados
• Aromas: Notas herbales, tierra mojada, agave cocido, sutil ahumado y un toque mineral
• Sabor: Amplio y estructurado, con equilibrio entre dulzor vegetal, notas terrosas, ahumado elegante y un final persistente y sedoso

Maridaje

Ideal para disfrutar solo y a temperatura ambiente. Acompáñalo con rodajas de naranja y sal de gusano o chapulín. Marida bien con moles complejos, carnes a las brasas, hongos silvestres o quesos añejos.