Mezcal Clase Azul Durango 750ml
Proveniente del norte de México, este mezcal de agave cenizo silvestre destaca por su carácter ahumado y profundo. Elaborado en el estado de Durango con métodos artesanales y presentado en una impresionante decantadora pintada a mano, ofrece una experiencia sensorial intensa y elegante.
Características del producto
• Marca / Palenque: Clase Azul
• Origen: México
• Región: Durango
• Tipo de mezcal: Joven, Artesanal
• Clasificación oficial: Mezcal Artesanal
• Maguey utilizado: Agave Cenizo (silvestre)
• Método de elaboración: Cocido en horno cónico de piedra, molienda tradicional, fermentación natural, doble destilación en alambique de cobre
• Contenido alcohólico: 44 % Alc. Vol.
• Presentación: Botella artesanal de cerámica de 750 ml
Notas de cata
• Color: Cristalino con cuerpo medio
• Aromas: Tierra húmeda, tabaco, cuero, notas minerales y florales
• Sabor: Intenso, con un perfil ahumado complejo, notas dulces de agave cocido, especias y un final largo y elegante
Maridaje
Ideal para degustar solo en momentos especiales. Acompaña bien con cortes de carne, quesos fuertes o postres con chocolate amargo.
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