Mezcal Joven Montelobos Ensamble 750ml
Una sinfonía de agaves: humo, fruta y especias en armonía
Este mezcal joven se elabora en Puebla, en el Palenque del Tentzo, San Nicolás Huajuapan. Emplea un ensamble de agaves cultivados orgánicamente: Papalote como base, complementado con Espadín y Tobalá. La cocción se realiza en horno cónico de ladrillo (no enterrado) usando leña de encino y tepeguaje, la molienda es mecánica, la fermentación es natural en tinas abiertas de madera, y la destilación se lleva a cabo en alambiques de cobre calentados con leña. Cada etapa busca resaltar la complejidad y naturalidad del perfil del ensamble.
Características del producto
Marca / Palenque: Montelobos
Origen: México
Región: Puebla – Tentzo, San Nicolás Huajuapan
Tipo de mezcal: Joven, ensamble artesanal
Maguey utilizado: Papalote, Espadín y Tobalá
Método de elaboración: Horno de ladrillo con encino y tepeguaje, molienda mecánica, fermentación natural en tinas de madera, destilación en alambique de cobre
Contenido alcohólico: 45.3 % Alc. Vol.
Presentación: Botella de 750 ml
Notas de cata
Color: Cristalino con destellos plateados azulados
Aromas: Agave cocido, humo sutil, cítricos, matices herbales y florales suaves como manzanilla
Sabor: Entrada dulce con equilibrio ácido, aparecen notas de alcaparra, nuez moscada, pimienta rosa y manzana confitada; el perfil mantiene contraste entre fruta y humo con acidez vivaz y un retrogusto largo y ligeramente especiado
Maridaje
Excelente para degustar solo o en copa mezcalera. Marida muy bien con quesos, frutos secos o dulce de ate. También funciona como acompañante ligero de platos frescos, tapas o aperitivos delicados.
No se ha podido cargar la disponibilidad de recogida
Entrega y Envío
Entrega y Envío
En vinosylicores.com cuidamos cada detalle para que tu experiencia de compra sea única desde el inicio. Tu pedido viaja con un empaque especializado y seguro que protege cada botella, acompañado de un servicio de envío confiable y totalmente rastreable en cada etapa del trayecto. Además, te garantizamos la entrega puntual hasta la puerta de tu casa para que disfrutes tus vinos y licores favoritos sin preocupaciones. Nuestra misión es ofrecerte confianza, calidad y tranquilidad en cada compra online, asegurando que cada producto conserve su autenticidad, frescura y excelencia desde nuestra bodega hasta tu mesa.
Mezcal Joven Montelobos Ensamble 750ml
Reseñas (0)
Reseñas (0)
Métodos de Pago
Asegura tus compras de vinos y licores con nuestros métodos de pago certificados, confiables y totalmente seguros para una compra online sin preocupaciones.
Acerca de Vinos y Licores
En vinosylicores.com creemos que cada botella guarda una historia, una celebración y un recuerdo por crear. Somos una tienda en línea especializada en la venta de vinos, destilados y licores nacionales e internacionales. Desde nuestros inicios, trabajamos con los mejores proovedores y con un catálogo cuidadosamente seleccionado que garantiza calidad, autenticidad y variedad para todos los gustos y ocasiones. Nos enfocamos en ofrecer una experiencia de compra segura, práctica y confiable, respaldada por envíos eficientes y un servicio al cliente cercano y profesional.
