Mezcal Joven Tajante Abocado con Gusano 250ml

Tradición mezcalera con un toque único de agave

Mezcal joven abocado con gusano, una expresión de carácter tradicional que combina la esencia del agave con el particular perfil que aporta el gusano de maguey durante el proceso de abocado. Su presentación de 250 ml resulta práctica para disfrutarlo solo, compartirlo o utilizarlo en ocasiones especiales. Ofrece una experiencia de sabor intensa, con matices herbales, terrosos y ligeramente ahumados.

Características del producto

Marca / Palenque: Tajante
Origen: México
Región: Zacatecas 
Tipo de mezcal: Joven / Abocado con gusano
Maguey utilizado o Agave utilizado: Agave Tequilana
Método de elaboración: Elaboración tradicional del mezcal, con cocción del agave, molienda, fermentación y destilación; posteriormente se realiza el proceso de abocado con gusano de maguey para aportar características distintivas al perfil del producto.
Contenido alcohólico: 40% Alc. Vol.
Presentación: Botella de 250 ml.

Notas de cata

Color: Cristalino con ligeros matices naturales derivados del proceso de abocado.
Aromas: Agave cocido, notas herbales, terrosas y un sutil carácter ahumado.
Sabor: Intenso y expresivo, con notas de agave, matices terrosos y herbales, un toque ahumado y un final cálido.

Maridaje

Ideal para disfrutar solo, ligeramente frío o acompañado de naranja y sal de gusano. También puede acompañar carnes asadas, moles, quesos curados y platillos de cocina mexicana.