Vino Tinto Hermanos Hernaiz El Pedal Tempranillo

Hermanos Hernáiz El Pedal Tempranillo

es una refrescante y honesta creación de la prestigiosa bodega Hermanos Hernáiz, pensada para disfrutar del vino sin complicaciones pero con la máxima calidad. Este monovarietal procede de viñedos en vaso de unos 30 años de edad repartidos en cinco pueblos seleccionados de la Rioja Alta. Su singular proceso de elaboración destaca por una crianza mixta de 5 meses repartida entre depósitos de cemento, tinas de madera de 5,000 litros y barricas de roble usadas, con la particularidad de que justo antes de embotellar, se le añade un 10% de vino de la cosecha anterior que ha reposado un año entero en barrica. El resultado es una experiencia sumamente frutal, directa, ágil y estimulante, ideal para quienes buscan el carácter genuino de la fruta primaria con un toque vanguardista y desenfadado.

Un tinto sumamente versátil y dinámico. Es el compañero perfecto para animar cualquier barbacoa, asado ligero o hamburguesa gourmet. Combina de forma magistral con guisos tradicionales de legumbres o estofados de verduras, arroces con carne, pastas con salsas rojas, embutidos variados y tablas de quesos semicurados.